酒之韵味,益斟益品。小酌则添之意韵,狂饮则抒之豪情。自古而今,历朝历代文人墨客,或醉酒当歌,或把酒吟诗,写下了无数的名篇佳作,可见酒文化在中国历史中的源远流长。可是,中国的酿酒历史是从何时开始呢?一说是“古猿造酒”,二说是“仪狄造酒”。
  然而,无论哪种说法都说明我国的酿酒历史在四千年以上,而蒸馏酒的历史起源于八百多年前的金朝,许多当今的考古发现,都能证明这一点。
  在二〇〇六年,黑龙江省阿城地区出土了一系列的蒸馏酒器,在国内引起了巨大的轰动。许多知名酿酒专家认为,阿城出土的蒸馏酒器印证了“金熙宗时期道家太一教创始人萧抱珍用‘取药露之法’(蒸馏法)为熙宗酝制白酒。”的传说。
  而哈尔滨寒带酒业,就坐落在这片蒸馏酒的发祥地上。公司地处于阿什河(女真语意为金子)畔。三面依山、一面傍水、风光秀丽,使得寒带酒业生产的白酒,干甜清洌、香醇宜人。二十年来,寒带人一直秉承着纯粮酿造、绿色健康、水质天然的酿造工艺,确保每一滴寒带酒都是原生态纯粮酒。也正是这种兢兢业业酿酒、踏踏实实做人的寒带精神,使得寒带酒业一路走来稳扎稳打,得到许许多多消费者的认可和赞美。
  长远看去,白酒行业面临的是品牌的时代、文化的时代和创新的时代。寒带酒业立志于站在时代的前沿,坚持“诚实守信、质量第一”的做准则,为能让老百姓喝上纯粮酒、健康酒而不懈努力和奋斗!